🍽️ Пищеварительная система
Пищеварение — процесс механической и химической обработки пищи, всасывания питательных веществ и выведения непереваренных остатков.
Органы пищеварительной системы: ротовая полость, глотка, пищевод, желудок, тонкая кишка (двенадцатиперстная, тощая, подвздошная), толстая кишка (слепая, ободочная, прямая), печень, поджелудочная железа.
Ферменты — биологически активные вещества, ускоряющие расщепление пищи. Специфичны для разных веществ.
Этапы пищеварения:
- Ротовая полость: измельчение пищи, расщепление углеводов амилазой слюны.
- Желудок: расщепление белков пепсином, действие соляной кислоты (убивает бактерии, активирует ферменты).
- Тонкая кишка: основное переваривание (ферменты поджелудочной железы и кишечного сока) и всасывание.
- Толстая кишка: всасывание воды, формирование каловых масс.
Печень вырабатывает желчь (эмульгирует жиры), обезвреживает токсины.
Поджелудочная железа выделяет панкреатический сок, содержащий ферменты для расщепления белков, жиров и углеводов.
⚠️ Тест завершён. Повторное прохождение невозможно.
Результат автоматически сохранён в единой базе данных.